比内地鶏ガラを使ってみたレシピあり

比内地鶏のガラがスーパーに売っていました。正直びっくりしました。だって地元で比内地鶏が売ってるなんて思いもしなかった・・今や物凄い人気と知名度で価格は高騰しています。買えないこともないですが、異常な値段になってます。でも、見かけてしまったので購入してみました。 ...

趣味でラーメンを作っています。最高の一杯を目指して作り続けます。作り初めて早8年大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております！

KEYさん