日東富士製粉　飛行船＠小麦粉レシピあり

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おいしそう！

自作派ではおなじみKT food labさんで飛行船という小麦粉が有ったので入手してみました。製粉会社が分からなかったので問い合わせて見ると日東富士製粉との事でした。と言えども日東富士製粉のＨＰを見ても載ってない・・使ってみるしかなさそうです・・日東富士製粉飛行船蛋白 11.2%灰分 0.40%自分が着目した理由は・北海道産小麦春よ恋100％であること。・中華麺用に製粉された小麦粉であること。↑......