お出汁がじゅわ~♪茄子と油揚げ巻き煮 レシピあり

お出汁がじゅわ~♪茄子と油揚げ巻き煮
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    おいしそう!

レシピブログに参加中♪ 美味しい油揚げ(薄揚げ)を頂いたので家で採れた茄子と調理 油揚げと茄子に染み込んだ出汁 一口食べればじゅわ~~~っ!と広がる美味しさに悶絶しちゃう一品 ~材料(3人前)~ 茄子 5本 白だし 大さじ2 めんつゆ 小さじ1 水 400cc 七味 適量 刻み葱 適量 ① ナスは皮を剥いて水に浸してアクをぬいたら電子レンジ(600w)で2~3分チンする ② 揚げ......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。