レシピブログ
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蔵出し古漬けを使いちょっと変わったジャーマンポテトを作ってみました。 炒めることにより、酸味が和らぎ、風味も増して美味しくなるんですよ! ~材料~ 白菜の古漬け(食べやすい大きさに切り分ける) 150g じゃがいも 2~3個 人参(薄切り) 1/3本 ソーセージ 好きなだけ にんにくのみじん切り 1片 バター 大匙1 乾燥パセリ 適量 ブラックペッパー 適量 塩コショウ 少々 ~作り方~ ......
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