まるで料亭の味⁉︎白だしで松茸ご飯 レシピあり

まるで料亭の味⁉︎白だしで松茸ご飯
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    おいしそう!

前回UPした 松茸 を松茸ごはんにしました♪ 色々なレシピがありますが、我が家は「白だし」で炊き込みました。 松茸の味と香りをより引き出してくれる万能調味料である白だしで簡単に料亭の味のような松茸ご飯が味わえますよ^^ ~材料~ 米 3合 まつたけ 3本 昆布(10cm角) 1枚 白だし 大さじ6 ~作り方~ 1. 米は洗って水に浸しざるに上げて30分ほどおいて余分な水けをきる。 2. ......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。