【コストコ★レシピ】お好み焼き風さくらどりのチキン揚げ!その名も「おこチキ」 レシピあり

【コストコ★レシピ】お好み焼き風さくらどりのチキン揚げ!その名も「おこチキ」
  1. おいしそう!

  さくらどりにも部位があり・胸肉もあります。もも肉と比べやはり価格が安い! しかし胸肉の弱点「パサつき」がきになるところですよね。   しかしコストコのさくらどり胸肉はスーパーの鶏むね肉と比べると柔らかく、味も濃厚な上、しっかりしていてかなり美味しいとすぐわかります!   しかし胸肉、火を通しすぎてしまうとやはり肉は硬くなってしまいパサつき感もでてきます。そこでしっかりと゛下処理゛を行い調理す......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。