レシピブログ
さくらどりにも部位があり・胸肉もあります。もも肉と比べやはり価格が安い! しかし胸肉の弱点「パサつき」がきになるところですよね。 しかしコストコのさくらどり胸肉はスーパーの鶏むね肉と比べると柔らかく、味も濃厚な上、しっかりしていてかなり美味しいとすぐわかります! しかし胸肉、火を通しすぎてしまうとやはり肉は硬くなってしまいパサつき感もでてきます。そこでしっかりと゛下処理゛を行い調理す......
節約はやうま!~焼肉の...
大さじ2の油で完結!豚...
節約簡単*しっとり柔ら...
お肉なくてもうまっ!ね...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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