マツタケによく似た松きのこ!?と松なめこは衝撃的な美味しさ!~白だしで!松なめこの炊き込みご飯~ レシピあり

マツタケによく似た松きのこ!?と松なめこは衝撃的な美味しさ!~白だしで!松なめこの炊き込みご飯~
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    おいしそう!

      「松きのこ」 広島県世羅町で開発されたシイタケの一種で、なんと「 松茸(マツタケ) 」と「 椎茸(シイタケ) 」が交配されたという珍しいきのこ!     マツタケのような芳醇な香りとサクサク・シャクシャク!した食感が楽しめる。 そして松きのこの大きな特徴はやはり 「生食」 ができるということ!     そしてもう1つ、 「松なめこ」   松茸菌 と なめこ菌 の掛け合わせから生まれた......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。