食パンで☆新玉ねぎのスープグラタン

食パンで☆新玉ねぎのスープグラタン
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介


新玉ねぎを存分に味わいたくて、シンプルなグラタンを作りました。
バゲットがなくても食パンでOK！

★材料

(2人分)

  • たまねぎ

    1/2コ

  • 食パン

    2枚

  • チーズ

    お好きなだけ

  • 水

    300cc

  • コンソメキューブ

    1コ

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    玉ねぎを薄切りにして、バター（オリーブオイルでも）でじっくり炒める。

  2. 2.

    あめ色っぽくなったら水を加え、コンソメキューブを入れる。
    少し塩コショウをする。
    玉ねぎスープ完成。

  3. 3.

    パンを1.5センチ角くらいに切って耐熱皿に並べ、先ほどの玉ねぎスープをパンに染みこむようにかける。

  4. 4.

    その上にチーズを好きなだけかけ、オーブンなら180度で15分。トースターなら様子を見ながら焼く。

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎはバターで炒めた方が美味しかったです(*´ω｀*)

Himaさん

Himaさん

19歳年の差結婚をしたHima（20）です！ 一生懸命、御飯作ってます・・・！ のんびりベビ待ち中！ ハンドメイドが大好きです(*´ω｀*)