レシピブログ
かつおのガーリックペッパーステーキ お刺身用のかつおに塩を振って5分程おく ・バター 10g ・レモン汁 小さじ1杯 ・しょう油 小さじ2杯 を鍋で少し煮詰める フライパンにオリーブオイルとスライスしたガーリックを入れ香りがたったらかつおの両側を10秒ずつ焼く 焼き色がついたら、ブラックペッパーをタップリ振る 器に盛ったかつおにソースをかけて完成 ヤムウンセン 紫タマネギの代わりにキャベツで 空......
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