レシピブログ
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ハンバーグ 合いびき肉 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 パン粉 20g 牛乳 25ml 溶き卵 1個 コンソメ顆粒 大さじ1/2杯 こしょう 少々 ① パン粉に牛乳を浸しておく ② 玉ねぎは色づくまで炒める 色づいたら火を止め、冷ます ③ ボウルに合いびき肉、コンソメ顆粒、こしょうを入れてしっかり混ぜる ④ ①、②、溶き卵を入れて更に良く混ぜる ⑤ 冷蔵庫で寝かす 寝かしている間......
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