レシピ通りに

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おいしそう！

札幌で開いていた教室では「いかにレシピを見ずに料理を自分のモノにしていくか」をテーマにやってきました。私自身、料理本や料理番組をたま～に見ることはあっても、それを見てしまうとオリジナリティに欠ける気がして、なんとなく避けていたような気がします。でも今回の転勤で教室を閉め、甲府行きを決めたとき、「今回の引っ越しは神様が与えてくれたレシピの充電期間なんだ」と思いました。とは言え、時間ができた割......