レシピブログ
ようこそ、激旨の殿堂「東京オカザキッチン」へ。東京在住独身サラリーマン三十路男子料理界のドン・キホーテとは私のことです。(実に狭い世界) 自らを伝説の料理人と偽り騎士道精神よろしくブログに邁進している様はドン・キホーテ・デ・ラ・マンチャにふさわしいのかも......
鶏肉のさっぱりおろし煮
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
鶏肉と舞茸の赤ワイン煮
鶏肉のコンフィ
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ