なすと牛肉の韓国風味噌卵炒めレシピあり

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おいしそう！

なすと牛肉の韓国風味噌たまご炒めまるごと旬野菜のサイトから♪ 9月のテーマは『茄子』。「みそ味が食欲をそそる～なすのみそチャンプル」のレシピを参考に！！コチュジャンと味噌を効かせた旨辛い韓国風のなす炒めにアレンジ( ´艸｀) みそチャンプルでは、豚肉・豆腐などが入っていたのだけど。これを牛肉に変えて、豆腐はなしで作ってみました('-^*)/ チャンプルには卵が入っていたの......