レシピブログ
水晶鶏の彩り和え つるりんとした水晶鶏。 ひんやり美味しい前菜に。 ささみを使うので、ヘルシーな一品でもあるかな(^O^)/ 味をつけたささみに片栗粉をまぶして 茹でれば、つるりんとした食感に。 赤はパプリカ。緑はきゅうり。 素材を用意したら、のっけてジュレぽん酢で和えるだけ。 小さめのグラスに盛り付ければ、 見た目もキラキラ涼やかに♪ 大きなお皿でドンと盛り付けても♪ ■水晶......
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