レシピブログ
キャベツのグリーンソイポタージュ スゴイダイズで作る、野菜と豆乳のポタージュを。 採れたてのみずみずしいきゃべつと新玉ねぎ。 コーンも加えて。 鍋で、軽く素材を蒸して、それぞれの野菜の甘味をUP。 水、野菜だしを加え、ブレンダーでペースト状に。 スゴイダイズ(豆乳)を加え、塩で味を整えて出来上がり(*^ー^)ノ 柔らかいグリーン色のポタージュに♪ コーンポタージュの味わいに近く......
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