賀茂なすの味噌田楽レシピあり

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おいしそう！

賀茂なすの味噌田楽じっくり蒸し焼きにした賀茂なすに、ししとうを添えて。麦味噌で作った味噌だれを(*^ー^)ノ夏野菜がとっても美味しい季節(*^o^*) ■賀茂なすの味噌田楽賀茂なす 2～3個ししとう 4～5本麦味噌大さじ2 てんさい糖小さじ2 水大さじ1 賀茂なすを輪切りに。表面に切り込みを入れる。なすの両面に油を少し多めに塗り、強火で表面を焼く。その後、蓋をして......