Apple Jellya and Japanese Fruits Macedonia Re... レシピあり

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  1. おいしそう!

この投稿をInstagramで見る Apple Jellya and Japanese Fruits Macedonia Recipe 秋の果物のマチェドニアに合わせる林檎ゼリー【レシピの記録】 カルディ @kaldicoffeefarm の炭酸林檎ジュースをアガーで固めるゼリーです。 アガーは海藻の一種ですが、室温で固まり、透明感のある、仕上がりの美しいゼ......

finfinさん

finfinさん

大学卒業後、やっぱり料理を仕事にしたく、ホテルやレストランを経営する会社で10年修行。いまではお料理する場を家庭に移して、レストランのお料理をご家庭で簡単に作る方法を研究しています。不定期で料理教室や撮影のスタイリングの仕事をしています。 修業時代に行ったイタリア・スペインの知識を生かして海外研修手配もしています。