レシピブログ
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7/7 晩御飯 豚バラ肉の塩麹漬け(トレビス・レタス・マカロニサラダ)・しめじとアスパラガスのマヨ焼き・とうもろこし 豚バラ肉はブロックをカットして、塩麹に漬けて(塗って)置いたのを 拭いて焼いています 焦げやすいので、弱火でじっくり焼きました 焼き上げに、大根おろしと酢橘を落として絡めました しめじとアスパラガスは、・・・ ...
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