ポークスペアリブ

ポークスペアリブ
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    おいしそう!

 3/29 晩御飯  ポークスペアリブ(ブロッコリー・プチトマト・金平牛蒡)・冷奴 スペアリブは強火で一気に、焼き色をつけて圧力鍋に入れて ガーリックと、生姜、お酒、味醂、醤油、黒酢、砂糖で 煮込んでいます 骨まで食べるやわらかさで、お肉もほろほろでした 金平牛蒡も、作り置きしていたの 作ったのは、スペアリブのみ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。