蕗の葉のお握り レシピあり

蕗の葉のお握り
  1. 84
    おいしそう!

3/27 朝ごはん 蕗の葉のお握り・炊き合せ・紀ノ川沢庵・実山椒・佃煮昆布 蕗の葉に塩をして、寝かせてお握りに巻いています さわやかな蕗の香りが、お気に入りで 今年で3回目かな 産直で買った蕗の葉がきれいだったので 初めて作って以来 毎年作るようになったのです 発見は蕗の出始めの頃が 灰汁が無くさわやかな香りと ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。