酸辣湯麺 レシピあり

酸辣湯麺
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    おいしそう!

2013-9-28 晩御飯 酸辣湯麺(キャベツ・長葱・木耳・もやし・トマト・三つ葉・豚肉・貝柱・たまご・中華麺) 日曜日の晩御飯は酸っぱい、辛い四川風の麺 唐辛子の辛みは豆板醤と具入りラー油を炒めて 炒める時には息を吸い込まないように 咳き込むからね (笑) 生姜汁と鶏ガラスープ、中華醤油で味付けをして 水溶き片栗粉でとろみをつけて ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。