平子鰯の梅煮などワンプレートレシピあり

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おいしそう！

2014－5－19 朝・昼兼用ごはん平子鰯梅煮・水茄子の浅漬け・うすいえんどう豆の玉子とじ・練り天ぷら（紅生姜・玉葱）５月の２週目ぐらいだったか、糠床を準備していました捨て野菜を漬けてからそろそろ１週間土曜日に水茄子を買って漬けてみました塩の塩梅もいい感じこれから活躍してくれそうです平子鰯の好みのサイズを発見梅干しと生姜で煮つけ圧力鍋で骨も大丈夫買った日に煮付けていたのでこの日は盛り付けただ......