鰤の竜田揚げと青梗菜の旨煮など レシピあり

鰤の竜田揚げと青梗菜の旨煮など
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    おいしそう!

2014-9-26 晩御飯鰤の竜田揚げ・しし唐素揚げ(酢橘・粒トマト)・青梗菜と貝柱の旨煮・どんこ椎茸マヨ焼き・冷奴(葱・貝割れ大根・粉だし・生姜)予約投稿させて頂いていますお返事が遅れ気味になっていますが、どうかお許しくださいませ鰤の切り身の臭みをとって下味をつけて揚げましためっちゃ好評で売り切れに鰤の皮の分の汚れと鱗を取って軽く塩とお酒をふって5分程おき水分を取り除いて一口サイズに切って......

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。