使い切りたいが・・・烏賊の塩麹焼きと帆立の艶煮(笑) レシピあり

使い切りたいが・・・烏賊の塩麹焼きと帆立の艶煮(笑)
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    おいしそう!

2015-10-16 晩御飯烏賊の塩麹焼き(酢橘)・帆立の艶煮(おくら)・湯豆腐(とろろ昆布・葱・生姜)金曜日の晩御飯烏賊に30分程塩麹でマリネして焼くだけでまろやかにしがあります食べる時に柑橘を絞るだけでうまうま塩とは違う角がない味なのです帆立のスチーム蒸しっ......

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。