レシピブログ
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2024ー12ー4 晩御飯鯵のパン粉焼き・サラダ(葉っぱ・水菜・カリフラワーのカレー風味ピクルス)・キャロットピラフ・牡蠣と野菜のクリームおかずスープ鮮度がよい鯵をみつけて塩麴で長めに寝かせてしっとりほくほくの身で味は最高なんだけど焦げやすいのが玉に瑕4日の晩御......
鯵の醤油麹焼き
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
鯵の薬味和え
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