薇と厚揚げの煮物レシピあり

３/３１お昼ごはん薇と厚揚げの煮物・笹身の照り焼き（絹さや）・生若布と新玉葱のお味噌汁乾燥の薇を戻して、厚揚げと煮物にとリクエストされていた水煮でよくみかける薇だけど、乾燥のは香りもいい人参や卵ぽんもいいけれど、量が多くなるのでシンプルにした冷凍室で残っていた笹身はこれで終わった・・・ ...

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。

みなづきさん