レシピブログ
5/23 晩御飯 牡丹鍋(白菜・糸こんにゃく・牛蒡・ぴらぴら人参・ねぎ・舞茸・猪肉) 植木の師匠から、先日猪の肉を頂戴していました お鍋が食べたい気温でもなく、冷凍していました 昨日は肌寒くなったので、牡丹鍋やりました 臭みも全くなく、美味しい部位でした 合わせ味噌仕立てに、生姜汁たっぷりはいっています 食べる時・・・ ...
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