ベーコンポテトピザトースト♪～♪

ベーコンポテトピザトースト♪～♪
  1. 16
    おいしそう！

料理紹介

じゃが芋のほくほく感がアップするので、パンの焼き加減をしっかり目がおすすめです。

★材料

(2人分)

  • 食パン

    ２枚

  • A.ベーコン

    ２枚　（細く切っておく）

  • A.玉葱

    １/４こ　（薄切りスライス）

  • A.じゃが芋

    １こ

  • A.しめじ

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • ピザソース（市販品）

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • B.あらびきブラックペパー

    少々

  • B.レッドペパーorチリパウダー

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃが芋は耐熱容器に入れて濡らしたキッチンペーパーをかけて、ふんわりラップをして６００Ｗ３分加熱し上下を返して２分温めて食べやすい大きさに切っておきます

  2. 2.

    しめじの石づきを切って、小房に分けて刻んでおきます

  3. 3.

    食パンにピザソースを塗ってAをのせてマヨネーズをかけて、ピザ用チーズをのっけて温めておいたオーブンロースト２３０℃　１０分焼きます

  4. 4.

    皿に盛り付けて、Bをかけて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

新じゃがのほくほく感を残したくて、食感を残すようにカットしました。
フォークで潰してマヨネーズと和えると、お子さんには食べやすいと思います。

★よろこばレシピ エピソード

サクサクとほくほくで旨いな！

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。