寒い日が続いているので、晩御飯には暖かい汁物をいただきたくなりますね。今日は定番の味噌鍋に豆板醤とコチュジャンを入れてピリ辛にしてみました。具はキャベツ、ニンジン、白ネギ、豆腐、揚げ、ちくわなど冷蔵庫にあるものを。肉は入っていませんが、ちくわでよいだしが出て美味しい〓野菜たっぷりでヘルシーです。少しピリ辛にすると食が進みます。身体もぽかぽか~〓...
-
-
夫が糖尿病と診断され、食生活を見直すきっかけになりました。夫婦とも食べることが大好きなので、美味しくかつヘルシーに食べる工夫やヒントをご紹介します。