レシピブログ
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一昨年から昨年にかけて、お気に入りのお店が数件閉店されて、がっくりきていましたが、また新しいお店との出会いもありました!そのひとつが、マクロビカフェ「レコッコレ」。本町の問屋街にあります。オーナーシェフは若い女性。お気に入りは、無農薬野菜をふんだんに使ったお惣菜が数種と玄米ご飯が盛られたベジプレート。基本、肉や魚はありませんが、野菜に噛みごたえがあるせいか、かなりの満足感。化学調味料は使用せず、薄......
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