なすとひき肉の味噌いためレシピあり

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おいしそう！

挽き肉300g なす 3本 A 砂糖、酒、味噌各大さじ2 はちみつ（あれば）小さじ1 醤油大さじ1ぱい半 1 フライパンに大目の油を熱し、輪切りにしたなすを炒める。 2 1を取り出し、挽き肉を炒める 3 余分な油をふきとり、1をもどして炒め、あらかじめあわせたAを加えてできあがり☆ 同じ作り方で、なすをみじん切りにしたものを、レタスなどで巻いてたべてもおいしい......