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材料(4人分) アスパラガス 1束 牛肉 300g しょうが薄切り 1かけ分 砂糖 小さじ2 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 大さじ2 ブラックペッパー お好みで 作り方 1.牛肉に酒小さじ2と片栗粉小さじ2をまぶしておきます。(どちらも分量外) 2.アスパラガスを4等分に切ります 3.フライパンに油を熱し1を炒めて色が変わったらとりだしておきます。 4.3のフ......
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