レシピブログ
材料 (3〜4人分) 豚肉300g なす 2〜3本 にんじん 1/2本 めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3 下味用 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 片栗粉 大さじ1 作り方 1、にんじん、なすは一口大の乱切り 豚肉も食べやすい大きさに切ります 2、豚肉にみりん、しょうゆで下味をつけて 片栗粉をまぶします 3、フライパンにやや多めの油を熱し 1を炒めます 4、3に火が通った......
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