ヨーグルトポムポム♡

ヨーグルトポムポム♡
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

長女の好物(^_^)b

受験生で勉強合宿に参加中。
今日帰ってくるので、お疲れ様な感じで。

★材料

(1人分)

  • 1個

  • 砂糖

    40g

  • サラダ油

    15~30g

  • プレーンヨーグルト

    100g

  • ホットケーキミックス

    50g

  • (または薄力粉+BP小さじ1/4)

  • 好みでレモン汁

    少々

  • りんご

    3/4個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    パイレックスのパイ皿にちょうど
    100mlサイズなら4つ分

  2. 2.

    りんごは四つ割り2して皮をむき、薄切りにする。りんご以外の材料をぐるぐるまぜる。

  3. 3.

    200度のオーブンで30~40分焼く。
    温かいままでも、冷やしても!

★ワンポイントアドバイス

ポムは、フランス語でりんごという意味。

生地を型の半分までいれてから、、りんごをのせる→残りの生地をかける

りんごが沈みすぎず、きれいに焼けます(^_^)b
 

なぽさん

なぽさん

主婦の仕事は、作っては消え、作っては消え。日々の忙しさに流されつつ、心にとめておきたいことも。 妻として母として、そしてひとりの女性として、忙しい毎日です。