レシピブログ
こんばんは。 昨日は実家のナスを使って、さっぱりと蒸しナスを作りました。 今日は少し過ごしやすかったですが、暑い日にはぴったりの おかずです。 早めに作って冷蔵庫で冷やしていただくと、 ナスの甘さが引き立つ夏バテしてても食べやすい料理です。 たれは市販のぽん酢をアレンジして簡単に作っています。 ★蒸しナス香味だれ [材料]3人分 なす(3本) お好みで、みょうがや大葉(......
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