簡単!ふわふわしょうが天♪ レシピあり

簡単!ふわふわしょうが天♪
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    おいしそう!

こんにちは。 関西では紅ショウガをさつま揚げの中に入れた 『しょうが天』を良く食べるようで、主人の大好物です。 ちょっと手抜きで、 ふわっとしたしょうが天 作ってみました。   今回、主人の母が作った紅ショウガを使っています。   生姜に梅酢をかけて綺麗な色になるまで漬け込んだもの。 これでお好み焼きも作ります。 母曰く、市販品とは香りが違うそうです。 こんなに赤......

nukunukuさん

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手作り大好きで、気の向くままにお料理しています。 日本の四季を大切に、季節の料理を心がけています。