自家製塩麹を使って レシピあり

自家製塩麹を使って
  1. おいしそう!

こんばんは。 塩麹が完成したので、鶏肉を漬け込んでみました。 発酵食品のミラクルな魔法‼️ 塩気がバッチリでした。 ごちそう様でした。    材料 ◯2人分 ・鶏もも肉 ── 1枚 ・塩麹 ── 大さじ2    詳しい作り方   01 鶏肉を半分に切り、ビニール袋に入れて塩麹を加えもみこむ。 30分置く。 02 魚焼きグリルで両面焼く。   nukunukuさんのお料理をもっと見る...

nukunukuさん

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手作り大好きで、気の向くままにお料理しています。 日本の四季を大切に、季節の料理を心がけています。