ゴーヤと豚しゃぶの梅和えレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。6月26日の朝食を遡って書いています。毎日蒸し暑いですね。食が細くなりがちなこの時期、ガツンと食欲を刺激するようなレシピを、スーパーのチラシで見つけました。主菜と副菜を兼ねた一品、豚しゃぶとゴーヤの梅和えです。シャキッとした苦味と酸味、そしてほのかに肉の甘みが感じられます。二人分の材料は、豚肉薄切り180グラム、玉ねぎ4分の1個、ゴーヤお好みの量(今回は5センチ)、梅......