ひんやり根菜トマトスープレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。7月17日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、チキンでした。食べやすい大きさに切って、グリルで焼きました。副菜がわりのソースは、根菜を煮込んだトマトスープです。昨夜のうちに作っておき、朝は冷製スープとしていただきました。今回使った材料は、人参、玉ねぎ、ゴボウ、パプリカ、マッシュルームです。他に彩り用としてツルムラサキを添えています。作り方も、なるべく朝暑くなら......