レシピブログ
おはようございます。9月23日の朝食を遡って書いています。暑さ寒さも彼岸までといいますが、猛暑だった今年も、ようやく朝晩は涼しくなってきました。 この日の主役は、栗ご飯でした。 休みで時間が十分にあったことと、久しぶりに材料となる栗が手に入ったので、我が家にとっては思い切り豪華に作りました。分量が、お米1合につき、栗を20個入れています。さすがに存在感があります。他に、出汁、みりん、塩、醤油......
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