チキンポトフ

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おいしそう！

おはようございます。1月9日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、チキンポトフでした。冬に美味しい根菜もたっぷり入れ、しみじみ身体も温まります。彩りは蕪の葉を使いました。副菜は、ミニトマト、小海老の唐揚げ、レタス。食後の果物は、みかんをいただきました。この日の時短レシピで、最も貢献したのは作り置きのポトフです。寒い朝、この鍋一つ温めるだけですぐにいただけるのは重宝します。定......