オクラの雑穀和えセット

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おいしそう！

おはようございます。7月24日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、スクランブルエッグでした。もう一つは、冷や奴。この冷や奴にかけているのは、オクラの雑穀和えです。何年か前、大阪のリーガロイヤルホテル内リモネのビュッフェで初めていただき気に入ったので、それをイメージして作りました。これから夏本番に向かっていくので、このネバネバパワーが合うと思いました。今回は、ひとまず麦だけを使った......