レシピブログ
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おはようございます。11月12日の朝食を遡って書いています。 この日の主役は、あさりのパスタでした。久しぶりの休日らしく、パスタもじっくり作れます。ボンゴレビアンコ、定番ソースです。いつもコメントをいただく ryujiさん のレシピで、あさりを取り出した後の汁だけ半量になるまで煮詰めました。 同じ材料でも味はまるで異なるのが不思議なものです。使ったパスタは買い置きしていたリングイネで最初は迷......
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