生しらす大根レシピあり

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おいしそう！

生しらすがいただけるのって幸せですねー。去年くらいからスーパーでみかけるようになったのですが、それまでは専ら茹でたしらすだけでしたから。。生しらすは苦味が心地よくて、つるっとした食感も独特なんですよね。【材　料】（２人前）（素　材）・生しらす：適量・大根：適量・小ねぎ：適量・卵：２個（調味料）・おろし生姜：少々・しょうゆ：少々【調理法】①大根の皮をむき、おろし金でおろし軽く水気を切る。②ボウルに①......