牛肉のしょうが焼きレシピあり

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おいしそう！

しょうが焼きといえば豚肉なんですが、今回は牛肉を使ってみました。。牛肉と生姜の組み合わせはどうかと思ったのですが結構合いますよ。豚肉より炒める時間は短めで柔らかく仕上げましょう。。【材　料】（２人前）（素　材）・牛肉スライス：３００ｇ・生姜：１欠片・キャベツ：適量（調味料）〔しょうがだれ〕・しょうゆ：大さじ１杯・みりん：小さじ１杯・料理酒：大さじ１杯・おろしにんにく：小さじ１杯〔その他〕・マヨネー......