レシピブログ
麻婆豆腐をいただきたくなって作ったのですが、その後焼きそばが食べたくなり、ドッキングさせて麻婆焼きそばにしてみました。中華料理の豪華さもなく、This is B級 といった仕上がりになり光栄です。。【材 料】(2人前)(素 材)・豚挽き肉:200g・豆腐:一丁・焼きそば麺:2玉・長ねぎ:適量・生姜:1欠片(調味料)・豆板醤:大さじ1杯・コチュジャン:大さじ1杯・粒山椒:少々・八角:少々・鶏がらスー......
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