もつ煮おでんレシピあり

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おいしそう！

ついにおでんデビューです。とはいってもありきたりの具材では楽しくないので第１弾は串もつ煮です。牛すじはよくあるので今回は砂肝と白もつで。。下茹でをすれば臭みも無くＧＯＯＤです。あっ、おでんシリーズも第３弾まで予定していまーす！【材　料】（２人前）（素　材）・砂肝：適量・白もつ：適量・生姜：１欠片（調味料）・水：１０カップ・こんぶ：20cm角1枚・削りがつお50g ・しょうゆ：２／３カップ・料理酒：......