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親子丼といえば卵と鶏もも、むね肉なんですが、鶏レバーを使ってもれっきとした親子丼ですよね。ヘルシーかつ鉄分お摂取できて女性の方にはお奨めに一品です!【材 料】(2人前)(素 材)・鶏レバー:250g・卵:2個・玉ねぎ:1個・ご飯:丼2杯・三つ葉:適量(調味料)・昆布だし汁:200cc・しょうゆ:大さじ1杯・みりん:大さじ1杯・料理酒:小さじ1杯・七味唐辛子:少々【調理法】①鶏レバーを二と口サイズに......
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