山芋ときゅうりの梅和えレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫に残っていた山芋をどう活用しようかな？と思い先づけ風の和え物を作ってみました。山芋を大きめにしておくことでシャキシャキ食感を堪能できますね。梅干のころよい酸味も食欲をそそります。。【材料】（２人前）（素材）・きゅうり：１本・山芋：適量・梅干：数個・きざみのり：適量（調味料）・かつおだし顆粒：小さじ１杯【調理法】①梅干の種をとり包丁の背でたたく。山芋の皮をむく。②ビニール袋にやまいも、梅、......