ふわふわ山芋焼きレシピあり

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おいしそう！

口に入れるとふわふわっと溶けてしまう感じの山芋焼きです。山芋とメレンゲのダブルでほんとにふわっと柔らかい食感に仕上がります。これは健太郎レシピベストセレクションに入りますね。。【材料】（２人前）（素材）・山芋：２００ｇ・卵：1個・小ねぎ：適量（調味料）・かつおだし顆粒：小さじ1杯・しょうゆ：少々・練りわさび：少々【調理法】①ボウルに卵白を入れてメレンゲ状に泡立てる。②山芋の皮をむきおろし金でお......